Spices Bubbles & Brunch

Sonntags 06.06.2021 - 30.09.2021
im Bürgenstock Resort

Bis zum 30.09.2021 findet jeden Sonntag an exponierter Lage der Spices Bubbles & Brunch statt. Im Restaurant oder auf der wundervollen Terrasse mit beeindruckenden Panoramablick über den Vierwaldstättersee und das Seebecken von Luzern.
Falls es das Wetter auf der Terrasse nicht zulässt, findet der Event im Restaurant statt. Auch diese Location hat einiges zu bieten, da der hervorstehende Kubus über einer steilen Bergwand schwebt und so von jedem Platz aus einen atemberaubenden Blick über das Luzerner Flachlade ermöglicht und das Gefühl verleiht, über dem See zu schweben.

Würzige Beats kommen nicht nur aus der Küche. DJs sorgen für einen gediegen und sommerlichen Event und sind eine herrliche Begleitung zu den köstlichen Gerichten, die Chefköchin Chatsorns und ihr Team kreiert haben. Ihr Konzept sieht vor, dass das Menü ganz im "Family-Style" zu teilen und geniessen sein soll. So kann sich jeder durch die verschiedenen Asiatischen Aromen verwöhnen lassen. Es werden 5 Gänge aus verschiedenen Köstlichkeiten wie Oasen Tamaro, Behel Puri Chaat oder eine wunderbare Wonton-Suppe mit köstlichen Dim Sum's vom Meister serviert. Zum Abschluss gibt es eine klassische frittierte Banane mit Kokosnuss-Glace, gekühlter Mango-Crème mit Sago & Pomelo. Ich habe schon seit einer ganzen Weile keine frittierte Banane gegessen und konnte mich gar nicht mehr erinnern, wie herrlich dieses Dessert schmeckt. Vor allem in dieser Kombination, ein schöner Abschluss durch die Asiatische-Brunch-Reise.

Woher kommen aber nun die Bubbles?
Die Erwachsenen Gäste können das Brunch-Menü mit der Getränkebegleitung in der Silber oder Gold Variante begleiten lassen. Diese beinhalten eine Selektion an Champagner, Weiss- & Rotwein, Bier und Longdrinks, sowie Softdrinks, Mineralwasser, Kaffee und Tee.