Posts in am Abend
Rössli hü

Das Rössli hü ist eine tolle Verbindung von alten Traditionen und modernen Einflüssen. Hier geht es ans Eingemachte - Lebensmittel werden in Gläsern eigelegt und konserviert, so wird Saisonales natürlich haltbar gemacht und nach Belieben das ganze Jahr verwendet.

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Stiefels Hopfenkranz

Im Restaurant Stiefels Hopfenkranz gibt es kulinarisch einiges zu entdecken. Leidenschaftlich, kreativ und abwechslungsreich passt Chefkoch und Inhaber Moritz Stiefel die Speisekarte circa alle 6 Wochen an. Ein kulinarisches Vergnügen, das überraschend und köstlich zubereitet, dem Auge und Gaumen eine riesige Freude bereitet. 

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Oana

Oana ist vom hawaiianischen Wort 'Ohana' angeleitet, welches 'Familie' bedeutet und die Bindung und Zusammenarbeit betont. Alle Gäste sollen sich zuhause fühlen und gemeinsam auf 1200m² den Surfern auf der Indoor-Welle zuschauen, essen und trinken. Eine bunte und ausgewogene Karte lädt immer wieder zum Entdecken von neuen Zusammenstellungen ein.

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